どうも、ひろしです。


前回紹介した「冷製ラタトゥイユ」に続き、

追加になった2品目のデリがこちら、「ケイジャンチキン」。

しっかりしたスパイスが食欲増進、ビールも進みそうです！



ケイジャン料理とは、米国南部ルイジアナ州の料理でスパイスをきかせているのが特徴。カナダ南東部の旧フランス植民地アカディアからのフランス系移民が伝えた料理。


ひろし

---------------------------------------

【vivo daily stand】

【茅場町店menu】

【access】

vivo daily stand 茅場町店
住所: 中央区日本橋茅場町2-8-8
tel: 03-6231-0395
hours: 年中無休 7時-26時