どうも、ひろしです。


今週末から煮込み料理が切り替わります。




「鶏もも肉とパプリカのバスク風煮込み」

鶏もも肉をトマトとパプリカで煮込む、フランス・バスク地方の郷土料理。バターライスとの相性“良”。


ひろし

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