どうも、ひろしです。 前回紹介した白ワイン「G」に続き、 茅場町店で提供している白ワインの中から花本シェフの推しワインを紹介しましょー。 ソーヴィニヨンブラン独特の香りが苦手という方でも スルッと飲めてしまうんではないか、という1本です。 花本シェフ ...
【WINE】G/イタリア/ガルガーネガ
どうも、ひろしです。 われわれのお店で提供している食事、 通称“デリ”の調理を一手に引き受けている花本シェフ。 ソムリエの資格も持つ花本シェフがおすすめの1本を今日はご紹介。 グラスはもちろん、ボトルでもオーダーいただけるのでお試しあれ。 花本シェ ...
モーニング&ランチメニュー
どうも、ひろしです。 生憎の天気ですが、新しい1週間が始まりますね。 モーニングのお客さんも徐々に増え始めて嬉しい限りです。 そんなモーニングですが、どんなメニューを出しているかというと、 こんな感じです。 そしてランチは、 こんな感じ。 ランチ ...
【WINE】エコ・バランス/チリ/シャルドネ
どうも、ひろしです。 昨日も紹介したとおり、本日日曜日の営業時間も17:00~26:00となっていますので モーニング&ランチの営業はお休みしています。 お気を付けくださーい。 さてさて、今回は茅場町店のブログにて初めてのワイン紹介をしますー。 現段階で白ワ ...
土日も営業していますが。。。
どうも、ひろしです。オープンしてから怒涛の平日営業がようやく終わりました。そして、今日からはオープンして初めての土日です。というわけで、スケジュールを間違えてしまう方がいるかもしれないので告知です。土日の営業時間は17:00~26:00まで。 モーニング、ランチの ...